Whisky ízű esszencia 10 literhez, 100 ml

Whisky ízű esszencia – a klasszikus a legszebb formájában!

Fedezze fel a whisky ízű esszenciát, amellyel italainak mély, nemes zamatot és gazdag illatot adhat. Ez az ízesítő esszencia ideális a klasszikus, karakteres ízélmények kedvelőinek.

Előnyök, amelyeket Ön is értékelni fog:

• Kitűnő íz és illat - ezzel az esszenciával italainak whisky által ihletett, karakteres ízprofilt adhat, finom vaníliás és tölgyes jegyekkel, valamint enyhe rozsos akcentussal.
• Gyönyörű, borostyánszín árnyalat - nélkülözhetetlen a házi italok készítéséhez; vele italai mindig ellenállhatatlanul mutatósak lesznek.
• Egyszerű és kényelmes - az esszencia segítségével könnyedén különleges, klasszikus whisky által ihletett ízt és aromát adhat a választott italnak.
• Nagy kiadósság - egy üveg esszencia akár 10 liter ital ízesítésére is elegendő.

Használati útmutató:

Az üveg tartalmát (100 ml) keverje el 10 liter tetszőlegesen választott itallal. A még selymesebb ízért adhat hozzá egy kevés cukrot (1–2 teáskanállal 1 literenként). Keverje alaposan össze, majd hagyja állni legalább 24 órát*.

*A legjobb íz- és illatélmény érdekében a kész italt körülbelül egy hét után javasoljuk fogyasztani.

Whisky ízű esszenciánk sokoldalú kiegészítő, amely feldobja kulináris élményeit. Tökéletes desszertekhez, süteményekhez, valamint palacsinta- és gofriszirupok aromásítására; különleges ízt ad mártásoknak és húspácoknak is. Néhány csepp hozzáadásával alkoholmentes italokat, kávét és teát is egyedivé varázsolhat, rendkívüli ízélményt teremtve.

Teljes térfogat: 100 ml

Az Európai Unióban gyártva

Készen áll, hogy új ízkombinációkat fedezzen fel a whisky ízű esszenciával? 

FIGYELEM:

A jelen esszencia alkalmazásával n em állítható elő olyan whisky vagy whiskey szeszes ital, amely megfelel az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2019/787 rendelete 1. mellékletének 2. pontjában meghatározott követelményeknek (2019. április 17.) a szeszes italok meghatározásáról, leírásáról, bemutatásáról és címkézéséről, a szeszes italok elnevezéseinek más élelmiszerek bemutatásában és címkézésében való használatáról, a szeszes italok földrajzi árujelzőinek védelméről, a mezőgazdasági eredetű etil-alkohol és párlatok alkoholos italokban történő felhasználásáról, valamint a (EK) 110/2008 rendelet hatályon kívül helyezéséről. A fenti Rendelet előírásai szerint:

a) A whisky vagy whiskey olyan szeszes ital, amely kizárólag az alábbi műveletek mindegyikének elvégzésével állítható elő:

- a malátázott gabonák cefréjének és az egész szemű, nem malátázott gabonáknak a lepárlása, e szemek hozzáadásával vagy anélkül, amelyet:

i. a malátában lévő diasztáz enzimek által – más természetes enzimek közreműködésével vagy anélkül – cukrosítva;

ii. élesztő hatására erjesztve;

iii. minden lepárlást 94,8% térfogatszázalék alatti alkoholfokig végeznek, hogy a párlat megőrizze a felhasznált alapanyagok illatát és ízét;

iv. a végső párlatot legalább három évig fahordókban érlelik, amelyek űrtartalma nem haladja meg a 700 litert.

A végső párlathoz kizárólag vizet és tiszta karamellt (színezés céljából) lehet adni; megőrzi a (i), (ii) és (iii) alpontokban meghatározott előállítási folyamat eredményeként kapott színét, illatát és ízét.

b) A whisky vagy whiskey minimális alkoholtartalma 40% (V/V).

c) Nem tartalmaz hozzáadott alkoholt, sem hígítottat, sem nem hígítottat.

d) A whiskyt vagy a whiskeyt nem édesítik – még az íz kiegyensúlyozása érdekében sem –, és nem adnak hozzá ízesítőanyagokat, illetve semmilyen adalékot a tiszta karamellen (E 150a) kívül, amelyet kizárólag a szín beállítására használnak.

e) A "whisky" vagy "whiskey" jogi megnevezés csak akkor egészíthető ki a "single malt" kifejezéssel, ha kizárólag malátázott árpából, egyetlen lepárlóüzemben desztillálták.