Bourbon ízű esszencia 4 literhez, 40 ml

A természetes aromával készült, BOURBON ízű esszencia az amerikai whiskey ihlette, markáns ízek kedvelőinek szól. Jellegzetes profilja az intenzív illatot és zamatot finom édességgel, valamint a bourbon hagyományos karakterét idéző tölgyfás jegyekkel ötvözi.

Feltétlenül próbálja ki a BOURBON ízű esszenciát, és fedezze fel egyedülálló karakterét!

• Természetes aroma az összetevők között - az esszencia természetes aromát és tölgykivonatot tartalmaz, amelyek intenzív illatot és zamatot, finom édességet, valamint jellegzetes tölgyes akcentust adnak neki.
• Különleges íz 24 óra alatt - keverje össze a választott italt az esszenciával, hagyja állni legalább egy napig, és élvezze karakteres ízét és illatát!
• Akár 4 literhez - a 40 ml-es ízesítő esszencia elegendő ahhoz, hogy akár 4 liter italnak különleges ízt adjon!
• Praktikus csomagolás - nincs szüksége mindjárt 4 liter italra? A palackon lévő speciális bemélyedések segítenek kimérni 10 ml esszenciát 1 liter ital ízesítéséhez.
• Tiszta jégen vagy koktélban is ideális - a BOURBON ízű esszenciával készült ital jéggel tálalva vagy koktélok alapjaként is remekül működik, például kólával, gyömbérrel, mézzel, citrommal vagy juharsziruppal. Döntsön Ön!

A BOURBON ízű esszencia a Browin gazdag kínálatából azoknak szól, akik az amerikai whiskey-re utaló, mély és karakteres ízvilágot kedvelik.

A BOURBON ízű esszenciával készült italt kínálhatja önmagában is, vagy használhatja kólás és más kiegészítőkkel készülő koktélok alapjaként. Ön dönti el, melyik változat áll Önhöz közelebb.

A speciális bemélyedésekkel ellátott, praktikus palacknak köszönhetően egy, kettő, három vagy négy liter karakteres ízű italt is elkészíthet. Csak adjon a választott italhoz megfelelő mennyiségű BOURBON ízű esszenciát, keverje el alaposan, és már kész is!

Használati útmutató:

Öntse a palack tartalmát 4 liter italhoz. Keverje el alaposan, majd hagyja állni legalább 24 órán át*. Ha kisebb adagot készít, használja a palack bemélyedéseit: 1 liter italhoz 10 ml esszencia szükséges.

*A legjobb illat- és ízélmény érdekében a kész ital fogyasztását kb. egy hét érlelés után javasoljuk.

A BOURBON ízű esszenciánk sokoldalú kiegészítő, amely gazdagítja kulináris élményeit. Tökéletes desszertek, sütemények, valamint palacsinta- és gofriöntetek ízesítésére, de különleges zamatot ad a szószoknak és a húsok pácainak is. Készítsen egyedi alkoholmentes italokat, kávékat és teákat: néhány csepp esszencia lenyűgöző ízélményt ad.

Összetevők: glicerin, természetes aroma 27%, víz, színezék: E150d; természetes tölgykivonat 3%, sav: citromsav.

Teljes térfogat: 40 ml

FIGYELEM:

Ezen esszencia alkalmazásával nemi elő olyan whisky vagy whiskey szeszes ital, amely megfelel az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2019/787, 2019. április 17-i rendelete 1. melléklete 2. pontjában meghatározott követelményeknek a szeszes italok meghatározásáról, leírásáról, bemutatásáról és címkézéséről, a szeszes italok elnevezéseinek más élelmiszerek bemutatásában és címkézésében történő használatáról, a szeszes italok földrajzi árujelzőinek védelméről, valamint az alkoholos italokban felhasznált etil-alkohol és mezőgazdasági eredetű párlatok használatáról; továbbá ez a rendelet hatályon kívül helyezte a (EK) 110/2008 rendeletet. Az említett rendelet előírásai szerint:

a) A whisky vagy whiskey olyan szeszes ital, amely kizárólag az alábbi műveletek maradéktalan elvégzésével állítható elő:

- olyan cefre lepárlása, amely malátázott gabonákból és teljes szemű, nem malátázott gabonákból készül, ezek hozzáadásával vagy ezek nélkül, és amelyet:

i. a malátában lévő diasztáz végzi a cukrosítást, egyéb természetes enzimek közreműködésével vagy anélkül;

ii. élesztő hatására erjesztettek;

iii. minden lepárlás 94,8% obj. alatti alkoholfokig történik annak érdekében, hogy a párlat megőrizze a felhasznált alapanyagok illatát és ízét;

iv. a végső párlatot legalább három évig, legfeljebb 700 liter űrtartalmú fahordókban érlelik.

A végső párlathoz kizárólag vizet és tiszta karamellt (színezés céljából) lehet hozzáadni; megőrzi a gyártási folyamat (i), (ii) és (iii) alpontjaiban meghatározott módon kialakult színét, illatát és ízét.

b) A whisky vagy whiskey minimális alkoholtartalma 40% (v/v).

c) Nem tartalmaz hozzáadott alkoholt, sem hígítottat, sem hígítatlant.

d) A whiskyt vagy whiskeys nem édesítik – még ízkiegyenlítés céljából sem –, és nem adnak hozzá aromákat vagy bármilyen más adalékot a szín beállítására használt tiszta karamellen (E 150a) kívül.

e) A "whisky" vagy "whiskey" jogi megnevezés csak akkor egészíthető ki a "single malt" kifejezéssel, ha azt kizárólag malátázott árpából, egyetlen lepárlóüzemben desztillálták.